Séminaires et Stages

En pension complète

Nos repas sont élaborés dans le respect des aliments et de la santé : produits locaux, de saison et biologiques pour la plupart, cuissons respectueuses, toutes nos huiles sont vierges, biologiques, de première pression à froid. Notre pain est demi-complet, biologique et exclusivement fait au levain par un agriculteur boulanger. Pour la fabrication de nos desserts « maison » nous limitons les produits sucrants concentrés, ils sont donc peu sucrés et si besoin nous sucrons exclusivement avec du sucre complet.
Nous sommes à l’écoute pour des demandes individuelles : sans gluten, sans produits laitiers...
Nous mettons à l’honneur les légumes locaux et de saisons.
Nous demandons votre aide pour mettre le couvert et débarrasser la table